PROGRAMMA:
- Bollitura del latte
- Gestione della crema latte
- Versamento del latte nella tazza per creare disegni in latte art
Nel corso iniziamo esaminando latte e lattiere giuste, quindi le regole base della latte art.
A quel punto cominciamo la pratica: il cuore, la foglia e man mano che cresciamo di livello, il cuore, il dragone, l’orso, le varie forme di tulip e altro ancora.
Le certificazioni LAGS lattiera bianca ed arancio non incluse.
Alla fine del corso verrà rilasciato l’attestato Paradiso Academy.
- DURATA: 8 ore
- COSTO: € 90
- TRAINER : PAOLO ROSSI