Per le nostre capsule utilizziamo le stesse composizioni delle nostre miscele in grani/macinate ma ne modifichiamo il grado di tostatura in modo da esaltarne maggiormente il profilo aromatico dato che le macchine a capsule lavorano a temperature e pressione diverse rispetto alle macchine espresso professionali.
LA COMPOSIZIONE
Miscela di caffè decaffinato 50% arabica e 50% robusta, l’estrazione della caffeina (inferiore allo 0,10%) avviene con un procedimento complesso e naturale senza l’utilizzo di agenti chimici come il diclorometano.
IN TAZZA
In espresso presenta una crema color nocciola. Il gusto di questo caffè è vellutato con note di pan tostato e fava di cacao.
DETTAGLI
- Peso netto caffè a capsula : 7,5 g
- Capsula compatibile con le macchine FAP/Lavazza Point
- Capsula confezionata singolarmente in atmosfera protettiva
CONFEZIONAMENTO
- Capsula confezionata singolarmente
- Sacchetto da 10 capsule
- Cartone da 50 capsule
SMALTIMENTO
- Capsula + caffè : indifferenziata
- Cartone: carta/cartone
- Sacchetto : plastica